Periodate Oxidation of Carbohydrates [/b] Original Research Article Advances in Carbohydrate Chemistry, Volume 11, 1956, Pages 1-41 J.M.<fsnm> Bobbitt</fsnm>
Bài này tên Sciencedirect ,nói về tính oxihoa của periodate với carbohydrate .Mình đang làm vê mảng này ,nhưng không biết là sau khi oxihoa thì Iot tro về dạng oxihoa nào .Chỉ có thể dự đoán khi phản ứng xảy ra trong môi trường acid ,Iot không trở về số oxihoa -1 và 0 ?Vậy nó ở dạng nào ?
Nhờ các anh chị em trên 4rum down giúp với .
Thanks !