cái này thì có thể dự đoán dựa vào khả năng tạo liên kết H , axit butanoic chỉ có 1 nhóm COOH có khả năng tạo liên kết H trong khi glixerol có tới 3 nhóm OH có khả năng tọa liên kết H
cái này thì có thể dự đoán dựa vào khả năng tạo liên kết H , axit butanoic chỉ có 1 nhóm COOH có khả năng tạo liên kết H trong khi glixerol có tới 3 nhóm OH có khả năng tọa liên kết H