- Tại sao người béo thường hay bị xơ vữa động mạch.
- Giải thích sự đông tụ của protein.
xơ vữa động mạch là một tiến trình chậm chạp kéo dài với sự lắng đọng từ từ của các mảng bám vào mặt trong thành động mạch, làm cho thành động mạch ngày càng dày lên, cứng lại và mất tính đàn hồi. Các mảng lắng đọng này có thành phần chủ yếu là mỡ, cholesterol, calcium và nhiều chất cặn khác trong máu của bạn. Xơ vữa động mạch thường xảy ra ở người có nồng độ cholesterol máu cao.
1.Hình như vì chất béo ứ đọng làm tắc động mạch. 2.Đông tụ protein xxayr ra khi phá vỡ lớp vỏ hidrat hóa hoặc làm mất tính xoắn cuộn của protein thì phải.
Linsaylinh nói đúng. Xơ vữa động mạch thường xảy ra ở người có nồng độ cholesterol máu cao. Và vì cholesterol cao nên dẫn đến màng tế bào bị cứng nhắc hơn dẫn đến xơ vữa động mạch.(do cho. có tác dụng làm cho màng tế bào cứng nhắc. theo mô hình cấu trúc khảm động đó mà) Còn câu 2 thì theo mình hình như là protein gồm hai phần kị nước và ưa nước. Bình thường phần ưa nước quay ra ngoài, phần kị nước quay vào trong nhưng nhiệt độ càng cao thì phân tử chuyển động hỗn loạn dẫn đến một lúc nào đó phần kị nước quay ra ngoài và theo tính chất muốn liên kết với phân tử khác thì có lẽ dẫn đến động tụ.
Trong các oxi acid của photpho, acid nào làm đông tụ protein? Tại sao?